Chưa chắc bạn đã biết cách xài bếp điện và tận dụng hết các tính năng

→ Bạn đã biết cách sử dụng và cách xài bếp điện từ an toàn, nhanh chóng và hiệu quả hay chưa?

Với tình hình giá ga ngày một tăng cao, bếp từ đang dần chiếm lĩnh thị phần bếp nấu tại các đô thị lớn tại Việt Nam. Ngoài những đặc điểm như đun nấu rất nhanh và tiết kiệm năng lượng do công nghệ cảm ứng từ mang lại, bếp từ còn có đặc điểm là rất nhạy, dễ thay đổi nhiệt lượng.

Một bếp từ thường có 9 – 10 nấc thay đổi nhiệt lượng, kéo theo đó là khá nhiều tính năng được tích hợp trên bộ điều khiển của bếp. Những tính năng này vô cùng tiện lợi và được các vợ chồng trẻ hay các bạn sinh viên ưa thích, nhưng với những bà nội trợ lớn tuổi một chút thì những tính năng này lại có vẻ rối rắm và gây bối rối bất tiện.

 1. Làm thế nào để biết cách xài bếp điện từ hiệu quả?

 1.1 Nhận biết và phân loại bếp từ

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại bếp từ của các hãng sản xuất khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất là những thương hiệu như: Sakari, Hitachi, Rubiluck, Takashi….. Những loại bếp được ưa chuộng nhất là bếp từ âm, vừa có tĩnh thẩm mỹ cao, vừa tiện dụng và mạnh mẽ, đủ sức thay thế bếp ga.

Bếp từ sử dụng nguyên lý cảm ứng từ trường giao biến sản sinh dòng điện cảm ứng phát nhiệt, biến điện năng thành từ trường giao biến có thể trực tiếp sử dụng với nồi có đáy bằng sắt với tốc độ nhanh, hiệu quả truyền nhiệt cao. Khi đặt nồi bằng kim loại mà thành phần có chứa phần tử sắt (chất nhiễm từ) trong vùng từ trường, dòng Foucailt tự động tạo ra. Đáy nồi bằng kim loại nằm trong từ trường này sẽ nóng lên và nấu chín thức ăn.

Bếp điện từ ứng dụng cảm ứng điện từ để tạo ra nhiệt, do đó sau khi cắm điện trên mặt bếp không bị nóng lên. Chỉ khi đặt nồi có sắt từ lên bếp thì nồi sẽ nóng. Bếp điện từ không dùng được các loại nồi thủy tinh, nhôm, đồng, nồi đất vì đó là những vật liệu phi sắt từ tính không thể tăng nhiệt độ.

 1.2 Hướng dẫn sử dụng và cách xài bếp điện từ an toàn

Lưu ý an toàn

Trước khi sử dụng, cần nắm được các điều lưu ý sau để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp từ:

• Đặt bếp ở những nơi bằng phẳng để sử dụng.
• Tránh tăng nhiệt hoặc giảm nhiệt đột ngột quá lớn khi bên trong nồi không có gì để tránh hiện tượng nồi phải chịu nhiệt độ quá cao gây biến đổi hình dạng nồi.
• Không đặt bếp từ gần những nơi có lửa hay nhiệt độ quá cao, chịu ánh nắng trực tiếp..
• Không đặt những vật bằng kim loại như dao, nhôm, nắp vung, muỗng, thìa… lên mặt bếp, vì những vật này có khả năng biến nhiệt.
• Không nên đặt báo, vải lên mặt bếp gián tiếp tăng nhiệt, để tránh nhiệt độ dưới đáy nồi quá cao gây cháy (giữa nồi và mặt bếp không nên đặt bất kì vật gì).
• Không đặt bếp từ dưới thảm hoặc vải để sử dụng để tránh việc ngăn cản chỗ thoát khí và ống thoát khí ảnh hưởng tới quá trình tản nhiệt. Khi cần sử dụng nên đặt 1 tờ giấy cứng bên dưới bếp.
• Tránh sự va đập trên bề mặt bếp, nếu trên mặt bếp xuất hiện vết, lập tức phải tắt nguồn hoặc đưa tới nhà máy hoặc cửa hàng để sửa chữa.
• Không nên trong trạng thái lắp nồi mà vận chuyển bếp.
• Sau khi nấu ăn xong, nồi sẽ sinh ra một nhiệt lượng nhiệt độ cao sẽ dẫn nhiệt tới bề mặt bếp, lúc này không nên sờ tay vào mặt bếp.
• Khi không sử dụng bếp nữa cần rút dây nguồn
• Phải chùi sạch sẽ bếp tránh các loại côn trùng hay những con vật nhỏ chui vào trong bếp có thể dẫn tới sự cố như đường điện bị chập.
• Không được đặt bếp từ lên mặt nhôm hoặc trên mặt kim loại để sử dụng để tránh đáy bếp bị cháy.

Các chức năng tiện ích trên bếp từ

Về cơ bản, các nút cần nhớ nhất bao gồm: bật bếp, tắt bếp, điều chỉnh tăng và giảm nhiệt. Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả tối đa các chức năng cửa Bếp Điền Từ cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và vận hành bếp điền từ sau đây:

✜ Bật bếp:

Nhấn (hoặc chọn) các chức năng như: Giữ ấm, Hầm, Nấu, Đun nước, Xào, Lẩu, Rán, Nướng, nếu không chọn chức năng, bếp sẽ thường tự động nấu ở chức năng Lẩu.

✜ Tắt bếp:

Nhấn phím “Nguồn điện” bếp sẽ ngừng hoạt động

✜ Chức năng giữ ấm:

Nhấn phím chức năng “Heat milk”, lúc này đèn hiển thị chức năng giữ ấm sáng. Bếp rơi vào trạng thái tự động giữ ấm

✜ Chức năng hầm:

Nhấn phím “ PORRIDGE”, lúc này đèn hiển thị chức năng PORRIDGE sáng. Lúc này, bếp rơi vào trạng thái tự động điều chỉnh công suất từ 1200W- 200W trong khoảng thời gian là 30 phút. Sau đó, bếp rơi vào trạng thái tự động giữ ấm.

✜ Chức năng nấu:

Nhấn phím chức năng “Nấu”, lúc này đèn hiển thị chức năng Nấu sáng. Lúc này , bếp rơi vào trạng thái tự động điều chỉnh công suất từ 800W – 200W. Sau đó, bếp rơi vào trạng thái tự động giữ ấm.

✜ Chức năng đun nước:

Nhấn phím chức năng Đun nước, lúc này đèn hiển thị chức năng Đun nước sáng. Chức năng này mặc định ở công suất 2000W và tự động ngắt. Thời gian mặc định cho chức năng này là 30 phút và thời gian này có thể thay đổi qua phím Tăng nhiệt “+”,Giảm nhiệt “- ” tuỳ theo lượng nước cần nấu

✜ Chức năng xào:

Nhấn phím chức năng Xào, lúc này đèn hiển thị chức năng Xào sáng. Có thể điều chỉnh nhiệt độ chức năng xào thông qua phím “Tăng”, “Giảm” nhiệt.

✜ Chức năng lẩu:

Nhấn phím chức năng Lẩu, lúc này đèn hiển thị chức năng Lẩu sáng. Có thể điều chỉnh nhiệt độ chức năng Lẩu thông qua phím “Tăng”, “Giảm” nhiệt.

✜ Chức năng rán:

Nhấn phím chức năng Rán, lúc này đèn hiển thị chức năng Rán sáng. Có thể điều chỉnh nhiệt độ chức năng Rán thông qua phím “Tăng”, “Giảm” nhiệt.

✜ Chức năng nướng:

Nhấn phím chức năng Nướng, lúc này đèn hiển thị chức năng Nướng sáng. Có thể điều chỉnh nhiệt độ chức năng Nướng thông qua phím “Tăng”, “Giảm” nhiệt. (Lưu ý: Chức năng Nướng phải đặt thực phẩm lên trên vỉ nướng bằng sắt hoặc Inox).

✜ Chức năng hẹn giờ:

Trong trạng thái bếp hoạt động, sau khi chọn những chức năng tự động là Giữ ấm, Nấu thì ấn tiếp phím Đặt giờ/Hẹn giờ, đèn phím Đặt giờ/Hẹn giờ sáng rơi vào trạng thái Đặt giờ. Lúc này, nhấn phím “+” thời gian đặt giờ tăng thêm 1 phút, ấn phím “–” tăng thêm 1 giờ, thời gian Hẹn giờ có thể điều chỉnh trong phạm vi từ 00:00 – 23:00 .Thời gian Hẹn giờ tính theo cách đếm ngược. Sau khi Hẹn giờ, bếp sẽ tự động khởi động chức năng tự động đã được chọn.

✜ Chức năng đặt giờ:

Sau khi chọn xong chức năng tương ứng, nhấn phím Đặt giờ/Hẹn giờ, đèn chức năng Đặt giờ/Hẹn giờ sáng và rơi vào trạng thái Đặt giờ, nhấn phím “+”, “-” có thể điều chỉnh Đặt giờ từ 1 phút đến 120 phút. Sau khi đạt đến thời gian Đặt giờ, bếp sẽ tự động tắt.

 2. Cách xài bếp điện từ cơ bản nhất dành cho người lần đầu sử dụng

Rất nhiều hộ gia đình ưa dùng bếp từ (bếp điện từ) vì hiệu suất cao, ít hao tốn điện và trên hết là nấu ăn không khói lửa, an toàn khi sử dụng. Và sau đây là một số mẹo hay giúp bạn sử dụng đúng cách bếp từ.

Bước 1:

Khi sử dụng nên đặt nồi nấu ngay giữa mặt kính bếp. Điều này hạn chế đáy nồi không ổn định khi sôi, tránh va đập gây bể mặt kính bếp điện từ.

Lưu ý:

• Lau bên ngoài nồi sạch sẽ trước khi đặt lên bếp.
• Không đặt nồi rỗng lên bếp để tránh hư nồi hay nguy hiểm gây cháy.

Bước 2:

Cắm điện, bếp sẽ phát ra tiếng “bíp” thông báo máy đã sẵn sàng. Đây là điều kiện đầu tiên để bạn bắt đầu sử dụng bếp từ để nấu ăn.

Bước 3:

Nhấn nút ON/OFF để mở bếp.

Bước 4:

Chọn chức năng nấu. Nhấn MENU > FUNCTION để chọn chức năng nấu được cài đặt sẵn:

• BBQ: Để nướng thịt.
• Stir Fire: Chiên xào.
• Hot Pot/Chafing: Nấu lẩu.
• Soup: Nấu canh.
• Boil: Nấu nước.

Bước 5:

Điều chỉnh nhiệt độ và công suất. Tùy món ăn mà yêu cầu lửa lớn và lửa nhỏ khác nhau, lúc này bạn cần chỉnh nhiệt độ mặt bếp về nhiệt độ thích hợp.

Lưu ý: Nhiệt độ khi nấu là một trong những yếu tố giúp món ăn của bạn trở nên ngon hơn!

Bước 6:

Sau khi nấu xong, bạn nhấn nút Mở/Tắt (ON/OFF) để tắt máy, bếp sẽ ngừng hoạt động. Lúc này chờ cho cánh quạt tản mát bếp ngừng chạy mới rút dây điện ra.

Để giúp quý khách hàng có thể tìm kiếm, tìm hiểu và lựa chọn những sản phẩm bếp điện từ, bếp hồng ngoại dễ dàng nhất cho gia đình mình, quý khách hãy gọi trực tiếp theo số hotline 0935.039.599 của Bếp Điện Hồng Ngoai, để được tư vấn và tìm được những sản phẩm ưng ý nhất.