Góc Tư Vấn Bếp Điện
Liệu rằng nên dùng bếp ga hay bếp điện cái nào sẽ tốt hơn?
Th8
Nên dùng bếp ga hay bếp điện? Mua loại nào để sử dụng trong gia đình? Nếu bạn đang thắc mắc với câu hỏi này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây, Bepdienhongngoai.com sẽ giúp bạn so sánh ưu nhược điểm của hai loại sản phẩm để bạn dễ dàng đưa ra sự chọn lựa nhé.
Table of Contents
Xét về ưu nhược điểm để biết nên dùng bếp ga hay bếp điện
Mỗi một loại bếp nấu sẽ có những đặc trưng riêng biệt của mình, khi bạn nắm bắt được những ưu điểm và hạn chế của từng loại bếp nấu, các bạn sẽ xác định được đâu là loại bếp mà mình đang cần tìm kiếm.
Ưu điểm nổi bật của dòng bếp ga
Bếp ga luôn sử dụng lửa để nấu chín thức ăn, vì thế các món ăn được chế biến và đun nấu từ bếp ga thường rất ngon, núm vặn điều chỉnh nhiệt độ bếp ga dễ dàng sử dụng, thích hợp cho các món chiên, ninh, xào, kho. Và đặc biệt là sẽ ngon tuyệt vời khi dùng bếp ga để nấu với các món xào rau củ quả, xào thịt,… cần một lượng nhiệt nấu lớn.
Một ưu điểm không thể phủ nhận của bếp ga nữa đó là: nó không hề kén xoong, nồi, chảo. Bất kì một chất liệu gì như : nhôm, inox, gang, đất, sành, sứ,… bếp ga đều có thể đun nấu được.
Nổi bật hoàn toàn so với nhiều loại bếp nấu khác: bếp ga có thể sử dụng bất cứ lúc nào, ngay cả lúc bị mất điện. Và tất nhiên việc bếp ga chỉ ngừng hoạt động khi hết ga. Việc thay thế bình ga mới là rất đơn giản, dễ dàng và thuận tiện.
Bếp ga luôn rất đơn giản khi sử dụng, ngay cả người lớn và trẻ nhỏ (trên 10 tuổi) đều có thể sử dụng được.
Ưu điểm nổi bật của dòng bếp từ
Bếp từ chinh phục người nội trợ với các tính năng thông minh, tiện ích nhỏ gọn, mang tính thẩm mỹ cao, sử dụng công nghệ nấu an toàn: chức năng tự nhiện diện nồi nấu, chức năng cảm ứng chống tràn, tính năng tự động san công suất, chức năng khóa trẻ em an toàn,…và cho thời gian đun nấu nhanh nhất – sử dụng chức năng Booster nấu siêu nhanh.
Bếp từ luôn luôn nổi bật với thiết kế siêu mỏng và rất nhẹ (so với các loại bếp nấu khác như bếp ga, bếp than,…) bếp từ sử dụng mặt kính Schott Ceran hay Ceramic có khả năng chịu nhiệt tốt nên cực kì an toàn khi sử dụng.
Bếp từ được thiết kế tinh tế với bảng điều khiển nút nhấn điện tử hay cảm ứng có màn hình hiển thị tạo nét sang trọng và hiện đại.
So với bếp ga thì bếp từ nấu nướng an toàn hơn rất nhiều, giảm thiểu tối đa các nguy cơ cháy nổ, tạo không gian bếp nấu mát mẻ, sạch sẽ và trong lành, an toàn hơn.
Bếp từ có thể dùng cả khi gió lùa trực tiếp hay trong phòng có điều hòa thì bếp từ vẫn có thể hoạt động bình thường mà không sợ bị giảm hiệu suất đun nấu.
Vậy nên dùng bếp ga hay bếp điện để tiết kiện chi phí?
Để giúp các bạn hiểu rõ hơn về bếp từ và bếp ga có sự khác biệt như thế nào, dùng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn, thì Bepdienhongngoai.com xin chỉ rõ các tiêu chí so sánh như sau:
Tiêu chí hiệu suất
+ Bếp ga: Nhiệt năng của bếp ga sẽ bị thoát ra ngoài không khí trong quá trình đun nấu nên hiệu suất nấu trên bếp ga chỉ còn khoảng 60%.
+ Bếp từ: Chắc chắn khi chúng ta sử dụng bếp từ sẽ an tâm hơn về vấn đề hiệu suất. Tức là: khi làm nóng trực tiếp các vật liệu đun nấu (xoong, nồi, chảo) bằng từ trường, thì nhiệt năng không bị thoát ra ngoài môi trường nên hiệu suất nấu của bếp từ luôn đạt từ 90 – 98%.
Dựa vào thời gian nấu để biết nên dùng bếp ga hay bếp điện
+ Thời gian đun nấu của bếp ga cho 1 lít nước là 4 phút.
+ Còn thời gian đun nấu của bếp từ cho 1 lít nước chỉ mất 2 phút.
Tính năng sử dụng
+ Bếp ga: rất thích hợp để nấu tất cả các loại món ăn từ chiên xào tới hầm, rim. Mà lại rất dễ sử dụng.
+ Bếp từ: rất thích hợp để nấu lẩu, chiên thường nhiệt độ không ổn định – tạo những món ăn ngon hơn, đúng vị hơn. Nhưng bếp từ lại không thích hợp để kho, rim và nấu các loại món ăn khác như: xào rau, củ quả,… cần lượng nhiệt cao và ổn định. Bếp từ thường sử dụng bảng điều khiển cảm ứng nên rất thích hợp cho người trẻ, còn với những người lớn tuổi thì lại hơi khó sử dụng.
Chọn các loại xoong nồi chảo – vật dụng nấu trên bếp
+ Bếp ga: Như ở phần đầu bài viết chúng tôi đã chia sẻ, bếp ga có thể sử dụng cho tất cả các loại xoong, nồi, chảo khác nhau, nó không hề kén nồi.
+ Bếp từ: là một loại bếp rất kén nồi, nó chỉ “phối hợp” được với các loại xoong, nồi và chảo có đáy nhiễm từ. (Các bạn có thể dùng nam châm để lựa chọn được loại nồi phù hợp để nấu với bếp từ bằng cách: lấy nam châm hút đáy nồi, nếu hút được đáy nồi thì nồi đó sử dụng được cho bếp từ).
– Thứ 5 là tiêu chí: an toàn:
+ Bếp ga: dễ bị phỏng do lửa, hở van ga hay rò rỉ ga thì rất dễ gây cháy nổ, gây mất an toàn.
+ Bếp từ: sẽ sử dụng an toàn hơn bếp ga rất nhiều với công nghệ nấu không khói. Bếp từ sẽ tự động ngắt khi quá tải, khi không có nồi hoặc nồi nấu không phù hợp, hay trong trường hợp điện áp quá cao hoặc quá thấp.
Vệ sinh bếp
+ Bếp ga: sẽ khó vệ sinh sạch sẽ do cấu tạo của bếp ga có nhiều khe, kẻ hở và chân kiềng nên dễ bị rỉ sét do thức ăn rơi xuống.
+ Bếp từ: chỉ cần vệ sinh mặt kính bếp bằng khăn mềm ẩm là xong.
Không gian sử dụng
+ Bếp ga thường lắp cố định với bình ga, nên khi di chuyển bếp ga thì cần phải di chuyển cả bình ga. Và khi sử dụng bếp ga thì không dùng trong phòng có điều hoà hay có gió lùa.
+ Bếp từ: có thiết kế rất tinh tế và nhỏ gọn nên rất dễ di chuyển. Lắp âm tủ hiện đại nên có thể tiết kiệm tối đa không gian bếp. Đặc biệt, bếp từ dùng được trong mọi căn phòng, kể cà phòng có gió lùa hay phòng có điều hoà.
Dựa vào sự tiện lợi để biết nên dùng bếp ga hay bếp điện
+ Bếp ga thì có thể sử dụng được khi mất điện, hết ga thì chỉ cần thay bình.
+ Bếp từ: Chỉ hoạt động được khi có điện.
Giá thành
+ Bếp ga thường có giá từ 300.000 – 5.000.000 đồng.
+ Bếp từ có giá dao động trong khoảng từ 500.000 – 25.000.000 đồng (tùy theo loại bếp từ trong nước hay bếp từ nhập khẩu cao cấp).
Thực tế cho thấy rằng: Hầu hết các gia đình Việt Nam – đặc biệt là ở vùng nông thôn đều có thói quen sử dụng bếp ga. Tuy nhiên, với nhịp sống hiện đại và bận rộn của thời đại mới, đại đa số người dân Việt Nam sống tại các khu vực thành thị lại sử dụng bếp điện là phổ biến.
Tìm kiếm có liên quan
- Dùng gas hay điện rẻ hơn
- Bếp từ có tốn điện không
- Nên dụng bếp điện từ hay bếp hồng ngoại
- Nên dụng bếp hồng ngoại hay bếp ga
- Nên dụng bếp từ hay bếp ga tiết kiệm hơn
- Dụng bếp ga hay bếp hồng ngoại tiết kiệm hơn
- Nên dụng bếp từ hay bếp điện
